Дагестанские рисоводы приняли участие в семинаре, где эксперты поделились техниками эффективного рисоводства. В частности, рисоводы обсудили вопрос водоснабжения полей, актуальный для региона.
Дагестан в последние годы наращивает производство риса и уже уверенно входит в число регионов, которые обеспечивают российский рынок этим зерном, сообщает Минсельхоз. Так, по данным Минсельхоза, по итогам 2022 года в Дагестане с площади порядка 30 тысяч гектаров собрано около 130 тысяч тонн риса. Однако производство риса в регионе связано с уникальными проблемами, отмечают в сообщении ведомства.
Чтобы поделиться с дагестанскими рисоводами новейшими технологиями эффективного выращивания риса, в регионе провели обучающий семинар, в котором приняли участие представители Минсельхоза, ученые аграрной отрасли и эксперты в рисоводстве из Краснодарского края. Минсельхоз отмечает, что дальнейшее развитие рисоводства в Дагестане невозможно без опоры на научные инновации.
Среди вопросов, которые обсудили на семинаре — производство собственных семян в регионе, вопросы подкормки риса, селекция новых и восстановление старых сортов. Особое внимание уделили вопросу водоснабжения полей — проблеме, уникальной для Дагестана, отмечают в ведомстве.
Дело в том, что производство риса требует большого количество воды, однако река Терек, из которой берут воду рисоводы региона, очень илистая. Из-за этого рисоводам Дагестана каждый год приходится заново планировать чек — участок пашни площадью 0,25-5 га с посевами риса, отгороженный земляными валиками. Для сравнения, в других регионах чек планируют раз в пять-шесть лет. При этом каждый раз рисоводам приходится нанимать планировщиков, проводить замеры, а это требует больших финансовых вложений.
Кроме того, эксперты отметили, что в связи с увеличением площадей, занятых рисом, в местах напряженного водоснабжения нужно крайне тщательное планирование очередности подачи воды и в целом экономное использование источников.
